Lontong sayur labu siam / jangan manisah. bay leaf (daun salam) Chokos (labu siam/ manisah) Coconut milk (santan) Big chillies (cabe besar) Tumeric (kunir) Tamarind (asam) Coconut sugar (gula jawa) Dried shrimp (ebi kering) or shrimp paste (terasi) Petai bean (pete). Additional ingredient (optional) chicken (ayam) prawn (udang) tofu (tahu). Bisa dibuat lontong sayur labu siam, salad, campuran sop, bahkan ditumis saja sudah enak.
Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy.
Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam, kacang panjang, buncis dan beberapa bumbu kuah lontong lainnya yang dengan mudah kita dapat.
Tidak berbeda dengan nasi putih, lontong atau ketupat (kupat) yang sama-sama terbuat dari beras juga dihidangkan dengan bermacam kreasi masakan.
Kamu bisa memasak Lontong sayur labu siam / jangan manisah menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Lontong sayur labu siam / jangan manisah
- Diperlukan 1 buah labu siam, potong korek api.
- Diperlukan Tahu sutera potong2.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Diperlukan cabe rawit.
- Diperlukan keriting.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Kamu perlu kunyit.
- Diperlukan 1 lbr Daun salam.
- Diperlukan 1 lbr jeruk.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Santan / fiber creme.
- Diperlukan Lontong.
- Kamu perlu Kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan garam.
- Siapkan gula.
Kangen sama sarapan ala di Jakarta yang banyak pilihan nya, Ada nasi uduk,nasi kuning,lontong sayur, ketoprak,bubur ayam, dll. Makan nya ngga pake repot lagi. Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Resep lontong sayur labu siam enak dan lezat.
Langkah-langkah membuat Lontong sayur labu siam / jangan manisah
- Tumis bumbu halus sampe wangi.
- Masukkan labu, aduk2.
- Masukkan tahu dan tambah sedikit air, gula, garam, kaldu bubuk.
- Biarkan mendidih, masukkan santan atau fiber cremw yg sudah di cairkan.
- Biarkan mendidih, koreksi rasa. Siap disajikan.
Lontong sayur merupakan makanan berbahan dasar sayuran yang disandingkan. Terima Kasih telah menonton video Lontong Sayur Labu Siam Bu Eroh Jl. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Nah, apabila anda penasaran apa saja resep dan bagaimana cara membat sayur labu siam ini, maka. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan.
