Baso aci kuah pedas. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping. Sudah cobain baso aci dan tahu isi daging rawit belum? Buruan order via grab food @tausibaocijawara Via go food @tausibaocijawara Bisa juga.
Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.
Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk.
Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta Olahan bakso yang satu ini memang sedikit berbeda, karena dibuat tanpa daging dan menggunakan kuah pedas dengan.
Kamu bisa menyiapkan Baso aci kuah pedas menggunakan 14 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Baso aci kuah pedas
- Kamu perlu 4 sdm tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 4 sdm bawang putih bubuk (resep asli 4 siung bawang putih, uleg).
- Kamu perlu 1 sachet Masako sapi.
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan kuah (di uleg) :.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 Cabai merah keriting.
- Diperlukan Secukupnya Cabai rawit merah (untuk di uleg dan bahan kuah).
- Kamu perlu 1 buah jeruk Limau.
- Diperlukan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya air.
Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Kuahnya jadi pedas nendang tapi tetap gurih. Bakso uratnya cukup padat namun kenyal dan. Kini baso aci kuah pedas ini menjadi makanan populer yang digandrungi anak-anak muda sampai dewasa terutama yang suka dengan Baso aci juga terkenal dengan sebutan bakso cilok (BASIL) karena memang mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas.
Instruksi memasak Baso aci kuah pedas
- Pertama : rebus air lalu masukan bawang putih, garam dan Masako sapi diamkan hingga air mendidih dan matikan kompor..
- Setelah itu taroh tepung terigu dan kanji dalam wadah, dan tuang air rebusan td secara perlahan lahan, ulen in dgn sendok. Misalkan masih panas diamkan dahulu baru bentuk bulat2..
- Goreng sebagian baso aci yg sudah dibulat2, lalu sisihkan...
- Kemudian rebus sebagian baso aci dgn menggunakan minyak pas direbus an agar tidak lengket.. Angkat dan sisihkan sebentar...
- Tumis bumbu halus, masukan Cabai rawit dan tuang secukupnya air. Masukan garam dan gula aduk rata, kemudian masukan baso aci yg di rebus dan tunggu sampai mendidih..
- Siapkan piring, masukkan baso aci goreng dan tuang kuah pedas beserta baso aci di rebus nya, potong jeruk Limau dan sajikan baso aci kuah pedas nya...
Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Disiram dengan kuah asam yang pedas hangat sangat cocok untuk dinikmati saat sedang hujan. Apalagi kini sangat mudah rasanya untuk menemukan penjual baso Aci dengan. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah.
