134. Nasi Ayam Geprek ala simi.
Kamu bisa memasak 134. Nasi Ayam Geprek ala simi menggunakan 12 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu 134. Nasi Ayam Geprek ala simi
- Kamu perlu 1 potong ayam.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan kering.
- Diperlukan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (me: sasa).
- Siapkan Bahan basah.
- Diperlukan 4 sdm air.
- Diperlukan 2 sdm tepung bumbu.
- Diperlukan Sambal matah Uleg.
- Kamu perlu 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Diperlukan 1 ruas kecil kencur.
Langkah-langkah membuat 134. Nasi Ayam Geprek ala simi
- Lumuri ayam dengan garam. Diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan bahan basah, lumuri ayam ke adonan basah.
- Masukan ayam ke bahan kering. Ulangi 1x lagi step 2 dan 3.
- Goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan.
- Uleg semua bahan sambal matah jangan terlalu halus / lembut. Sisihkan..
- Geprek ayam diatas ulekan. Tambahkan sambal matah diatasnya..
- Sajikan selagi hangat.