Resep: Telur Gabus Nggak Pake Lama

Telur Gabus.

Kamu bisa menyiapkan Telur Gabus menggunakan 10 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Telur Gabus

1. Siapkan Bahan A.
2. Kamu perlu 10 butir telur ayam.
3. Diperlukan 1 kotak keju parut/170gr.
4. Diperlukan 1 sdt garam.
5. Kamu perlu 2 bungkus kaldu ayam.
6. Siapkan 130 gr margarin/mentega.
7. Diperlukan 130 gr margarin/mentega.
8. Siapkan Bahan B.
9. Kamu perlu 1 kg tepung Kanji/Tapioka.
10. Siapkan 1 kg minyak goreng (untuk merendam dan menggoreng).

Langkah-langkah membuat Telur Gabus

1. Campur semua bahan A, lalu mixer -+3mnt (hanya untuk tercampur rata).
2. Kemudian masukan tepung tapioka. Uleni hingga kalis..
3. Lalu bagi 2 minyak goreng, tempatkan di kedua wajan penggorengan. Kemudian bentuk adonan telur gabus (jangan terlalu besar dan panjang ya) dan cemplungkan ke dalam minyak. NB : rendamkan adonan dgn minyak yg tdk panas ya..
4. Jika sudah lumayan banyak, angkat wajan yg sudah berisi adonan dan masak dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
5. Selamat menikmati👍.