Ayam Geprek Pedas. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. - Ayam geprek sambal pedas siap dihidangkan. AYAM GEPREK CRISPY makanan hits yang sempat viral, selalu menjadi lauk favorit keluarga, dengan bahan utama AYAM CRISPY yang renyah. Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat.
Bagi pecinta makanan pedas, ayam geprek pasti tidak asing ditelinga. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng. Di atas piring anyaman bambu nampak ayam goreng Rasa pedas sambal begitu menonjok karena sambal diracik langsung dari rawit segar.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Geprek Pedas menggunakan 19 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Ayam Geprek Pedas
- Kamu perlu 200 gr dada ayam.
- Siapkan Bahan perendam ayam.
- Siapkan 2 sdm tepung serbaguna.
- Diperlukan 1 sdm maizena.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 3/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya air es (spy garing).
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Kamu perlu Bahan kering sebelum goreng.
- Kamu perlu 2 sdm tepung krispi.
- Diperlukan 3 sdm tepung serbaguna.
- Kamu perlu 1 sdm maizena.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Bahan sambal.
- Kamu perlu 20 bh cabe rawit (sesuai selera dan di blender halus).
- Diperlukan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Kamu perlu Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Diperlukan 1 bh jeruk nipis.
Ambil ayam, taruh di atas sambal, dan geprek (memarkan) hingga setengah hancur dan tercampur rata dengan sambal. Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya. Gambar Ayam Geprek Pedas Keju Mozarella. Berbicara tentang kuliner di Yogya memang tidak ada habisnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Pedas
- Cara masak ayam : celupkan ayam di semua bahan perendam yg sdh diaduk rata, satu persatu ayam dicelupkan.
- Celupkan di bahan kering hingga merata.
- Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan.
- Tiriskan ayam spy tdk banyak minyak.
- Ulek sedikit ayam agar sedikit hancur dan aduk bersama cabe yg sdh jadi.
- Cara buat sambal : rebus cabe rawit dan bawang putih sebentar hingga mengambang di air rebusan lalu tiriskan.
- Ulek cabe dan bawang putih, tambahkan garam, gula, jeruk nipis hingga rata.
- Sajikan.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Kebetulan ni AYAM GEPREK SUPER PEDAS ada PROMO selama BULAN AGUSTUS. AYAM GEPREK SUPER PEDAS Hadir dengan konsep LAYANAN PESAN ANTAR. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat Rasanya yang gurih dan sambal pedas dengan berbagai level yang ditawarkan selalu menggugah.