Terang Bulan a.k.a Martabak Manis. FROM INDONESIA TO SINGAPORE. terangbulan sg. Flying all the way from the Emerald of the Equator to the Lion City. Using the finest Halal Ingredients for that fluffy and airy pancake.
Teringat martabak versi gulung dan blm pnh coba, lgs deh ke @martabakyurich, pas lagi dibuat bbrp jenis langsung deh ambil kesempatan videokan.
Resep Martabak Manis Terang Bulan plus keju dari bandung.
Kue manis buatan bogasari ini cukup mudah cara membuat nya asal diikuti dengan teliti dan konsentrasi boleh ukuran mini ataupun besar.
Kamu bisa memasak Terang Bulan a.k.a Martabak Manis menggunakan 16 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Terang Bulan a.k.a Martabak Manis
- Diperlukan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Kamu perlu 3 sdm gula halus.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Siapkan 3 sdm margarin serbaguna.
- Kamu perlu 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/4 sdm ragi instan.
- Diperlukan 1/2 sdm soda kue.
- Kamu perlu 15 gr susu bubuk.
- Siapkan 1 buah telur ayam.
- Diperlukan 250 ml air hangat.
- Siapkan Topping :.
- Diperlukan Kental Manis.
- Diperlukan Meses / Cokelat Pasta (Optional).
- Siapkan Keju Parut.
Martabak Teflon Takaran Sendok ~ Bikin Martabak Teflon Lembut. battle martabak vs martabak manis (terang bulan) For premium toppings, we had their KitKat and Choju (chocolate and cheese), whereas for the standard ones, we chose Kacang (peanut) and Juna (banana and cheese). Freshly made upon order, our martabak manis was prepared deftly by a staff member. Martabak Manis (Indonesian sweet thick pancake) is one of popular snack in Indonesia.
Instruksi memasak Terang Bulan a.k.a Martabak Manis
- Satukan tepung terigu, gula halus, garam, vanili dan baking powder ke wadah bersih..
- Seduh susu bubuk dengan air hangat, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke wadah berisi tepung terigu dll. (Boleh apabila susu bubuk digabung dengan tepung terigu dll, baru menuangkan air hangat). Aduk rata. Lebih bagus lagi menggunakan whisk ya Bunda..
- Setelah adonan tercampur, masukkan ragi instan dan aduk rata kembali. Kemudian diamkan selama 30 menit..
- Sambil menunggu adonan 30 menit. Kita siapkan toppingnya ya Bunda. Parut keju sebanyak yang dibutuhkan..
- Kocok 1 butir telur dengan gula pasir sampai gula melebur. Pakai whisk lebih bagus..
- Setelah 30 menit berlalu, panaskan 1 sdm margarin serbaguna lalu tuang ke adonan. Begitu pula dengan soda kue dan telur yang telah dikocok, kemudian aduk rata..
- Panaskan teflon, tuang adonan setelah mendapatkan panas yang sesuai. Goyangkan teflon agar adonan rata menutupi permukaan teflon.Kecilkan api kompornya ya Bunda, agar adonan matang merata dan bagian bawah terbul tidak gosong..
- Tabur gula pasir secukupnya saat terlihat terbul mulai bersarang..
- Sesudah sarang terbentuk dan bagian atas terbul matang, oles cokelat pasta dan tabur keju parut sesuai keinginan. Kemudian beri kental manis di atasnya..
- Lipat terbul dan oles margarin pada bagian sisi atas maupun bawah.
- Terang bulan penuh cinta siap dihidangkan, potong sesuai selera ya Bunda. Selamat mencoba🥰.
It is also known as 'Terang Bulan' (means 'shinning moon' in English) in Surabaya (East Java) or 'Martabak Bangka' in Bandung (West Java). Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya! Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak.
