Ayam geprek cabe ijo. Paket Tajir Melintir dari Ayam Geprek Pip Pop. Mari diorder Ayam Geprek Cabe Ijonya guys. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan.
Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.
Dari ayam sampai iga, dari extra pedas Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap.
Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat.
Kamu bisa menyiapkan Ayam geprek cabe ijo menggunakan 22 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Ayam geprek cabe ijo
- Siapkan 2 paha ayam.
- Diperlukan 3 siung bawang putih (ukuran besar).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 buah putih telur.
- Diperlukan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Sambal cabe ijo:.
- Diperlukan 4 buah cabe ijo.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 tomat hijau.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu 1/4 sdt kaldu jamur bubuk.
- Siapkan Tepung kering.
- Kamu perlu 2 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdt tepung maizena.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Tepung basah:.
- Kamu perlu 1 sdt tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt tepung maizena.
- Siapkan Sejumput garam.
- Diperlukan Sejumput merica.
- Siapkan 2 sdm air.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Kini, sajian ayam geprek gak hanya bisa ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan atau di sekitar daerah kos-kosan.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek cabe ijo
- Marinate ayam dengan bawang putih halus, garam, dan merica..
- Siapkan sambal cabe ijo. Goreng cabe ijo, bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau. Lalu uleg kasar lalu beri garam, dan kaldu jamur..
- Siapkan bahan tepung kering. Gulingkan ayam di tepung kering..
- Siapkan bahan tepung basah. Celupkan ayam yang sudah dibalur tepung kering ke adonan tepung basah. Lalu gulingkan kembali ayam di tepung kering. Cubit-cubit ayam dgn tepung, supaya tepungnya nempel..
- Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dengan api kecil ya mak supaya matang sampai ke dalam ayam. Menggorengnya memang agak lama tapi jadi matang sampai ke dalam ayam..
- Setelah ayam kuning kecoklatan, angkat. Letakan ayam pada sambal dan penyet ayam dengan ulekan. Selamat mencoba..
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Tersaji segar dan hangat, resep ayam geprek memang tiada duanya. Temani dengan sepiring nasi serta tahu goreng dan lalapan, jadikan makan siang hari Apalagi kemudian ayam goreng "digeprek" dan dilumuri sambal ijo yang pedas menyegarkan.
