Resep: Rendang Daging Sapi Yang Maknyus

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Kamu bisa memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 1 kg Daging sapi.
2. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 2 batang sereh (g ikut ke foto).
4. Siapkan 3 cm lengkuas.
5. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
6. Kamu perlu secukupnya Gula.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Diperlukan secukupnya Air.
9. Diperlukan 500 ml santan kental (sy : santan kemasan).
10. Siapkan Haluskan:.
11. Siapkan 7 siung bawang putih.
12. Kamu perlu 15 buah bawang merah.
13. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan 10 buah cabai merah.

Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Instruksi memasak Rendang Daging Sapi

1. Bahan yg di gunakan.
2. Bumbu halus.
3. Masukan daging ke dalam wajan besar/panci beserta bumbu halus.Tambahkan air secukupnya (jgn terlalu banyak,karna daging klau di rebus jg mengeluarkan air)daun jeruk,lengkuas & sereh.Nyalakan api,rebus hingga daging 1/2 matang..
4. Setelah daging 1/2 matang,masukan santan.Bumbui dgn gula pasir,kaldu jamur & garam,aduk rata.Masak sampai daging empuk & santan menyusut,koreksi rasa,matikan api & sajikan..

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.