Selai Nanas Isian Nastar Homemade. Kali ini aku mau membagikan resep selai buat isian nastar. Perlu diketahui selai untuk isian nastar sama selai biasa itu berbeda yah,, karena ada tambahan bahan lain. Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis.
Setalah video ini rilis tunggu video pembuatan nastar nya ya.
Resep Selai Nanas Homemade untuk isian Nastar favorit.
Pengen banget buat nastar yang selainya pakai selai nanas home made.
Kamu bisa memasak Selai Nanas Isian Nastar Homemade menggunakan 5 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Selai Nanas Isian Nastar Homemade
- Siapkan 3 buah nanas tua kupas (kuningnya lebih gelap, lebih manis) ukuran besar.
- Diperlukan 2 buah nanas muda kupas (kuningnya lebih cerah, lebih asam) ukuran sedang.
- Kamu perlu 1/8 sdt kayumanis bubuk atau 1 batang kayumanis.
- Siapkan 250 gram gula pasir.
- Kamu perlu 1/4 sdt garam.
Bentar lagi lebaran, yang gadis ga mau kalah sama ibu² bakers yg setor resep selai nanas buat isian nastar 😍 sengaja dibuat di pertengahan puasa biar fresh selainya, buat porsi banyak karna ini pesanan, alhamdulillah lebaran kali ini bisa. Setiap buat nastar untuk orderan atau dimakan sendiri, saya selalu buat isian selai nanas sendiri. Memang repot dan menghabiskan waktu yang lumayan banyak, tapi saya selalu puas, karena selai nanas buatan sendiri pastinya lebih sehat karena tanpa pengawet, dan gak kemanisan banget, masih ada rasa. Lihat juga resep Nastar dan selai nanas enak lainnya!
Instruksi memasak Selai Nanas Isian Nastar Homemade
- Parut semua buah nanasnya dengan parutan keju (yang lubangnya kecil), agar hasilnya jadi lebih bagus karena lebih berserat-serat. Atau boleh juga di blender tapi jangan terlalu halus banget..
- Masak nanasnya dengan api sedang, tambahkan kayumanis bubuknya. Masak sekitar 15menit hingga agak asat..
- Jika sudah agak asat, tambahkan gula pasir, dan garam. Masak dan aduk terus hingga airnya benar-benar asat..
- Setelah matang menjadi selai dan suhu panasnya turun, masukkan kedalam kulkas, lalu siap untuk dibulat2kan..
Selai Nanas Isian Nastar homemade Pengen buat sendiri. Lalu parut atau blender Selain jus atau dimakan langsung, buah nanas juga bisa anda awetkan jadi selai nanas. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar. Selai homemade tentunya lebih lezat sesuai selera dan bebas pengawet. Jika suka selai bertekstur, anda bisa mencincang buah nanas jadi kasar.
