Martabak Manis Teflon. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi.
Kamu bisa menyiapkan Martabak Manis Teflon menggunakan 12 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Martabak Manis Teflon
- Diperlukan 16 sdm tepung terigu pro sedang.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Diperlukan 3/4 sdt baking powder.
- Kamu perlu Air secukup nya.
- Kamu perlu Soda kue.
- Siapkan Keju cedar parut.
- Diperlukan Susu kental manis putih.
- Diperlukan Margarin/wisman.
Resep martabak teflon ini, bisa dibuat cukup dengan menggunakan alat yang ada di rumah. Alhamdulillah. skrg dah gk pernah beli lagi martabak manis/terang bulan ini diluar. Disini kami bagikan resep rahasia membuat martabak manis yang nyarang, enak, dan yang terpenting gampang sekali bikinnya. Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis Teflon
- Mixer selama 15 menit, tepung, gula, air, garam..
- Setelah 15 menit di mixer, tambahkan telur dan baking powder, aduk rata dgn spatula (tdk perlu di mixer lg)..
- Diamkan adonan selama 3 jam klo mau tekstur martabak nya kenyal. Atau lebih lama jg lebih bagus..
- Setelah adonan di resting, kocok lagi adonan dgn cara dikeplok2 selama 10 menit, sambil panaskan teflon di kompor yg dialasi seng/loyang bekas agar panas nya merata..
- Larutkan 2 sdm air dgn soda kue 1/4 sdt, lalu campurkan ke sebagian adonan yg akan dipanggang di teflon (saya pakai teflon uk 18 cm)..
- Tes panas teflon dgn memercik air, jika mendesis itu tanda nya teflon sudah panas, tuang adonan td ke teflon (jgn tllu tebal nanti susah bersarang)..
- Masak martabak dgn api sedang sampai berlubang2 (jgn ditutup dulu)..
- Setelah sudah berlubang segera taburi gula pasir diatas nya, lalu tutup dan kecilkan api kompor nya..
- Masak hingga permukaan matang..
- Beri toping sesuai selera..
Lihat juga resep Terang bulan teflon enak lainnya! Resep Martabak manis teflon. ini adalah kesekian kalinya bikin martabak.alhamdulillah selalu berhasil The difference is, martabak manis is thicker, larger in size and has different kind of texture and filling. The common filling is a combination of custer sugar, chocolate sprinkles, some cheese (they usually using Kraft cheese), white condensed milk and ground peanuts. Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang.
