Coto makassar ala chef waty. Coto makassar ala chef waty Sajian coto makassar ini sering membuat kumpul keluarga lebih nikmat. Daging sapi segar/ hati daging sapi segar Kacang tanah haluskan setelah di sangrai Lengkuas Seray Bawang merah/ bawang putih secukupnya Jahe. Lihat juga resep 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣 enak lainnya!.
Lihat juga resep COTO Makassar, Coto ayam kuah pedas enak lainnya!
Cuci bersih semua bahan kemudian iris wortel sebatang korek api tp agak besar, iris buncis nya serong agak kecil, iris bawang merah, bawang putih, iris memanjang daun bawang Siapkan wajan beri minyak sedikit masukkan bawang merah, bawang putih, masukkan wortel beri air sedikit saja kemudian masukkan.
Jadi aku tuh jatuh cinta sama rasanya saat pertama kali coba.
Kamu bisa memasak Coto makassar ala chef waty menggunakan 6 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Coto makassar ala chef waty
- Siapkan Daging sapi segar/ hati daging sapi segar.
- Siapkan Kacang tanah haluskan setelah di sangrai.
- Diperlukan Lengkuas.
- Kamu perlu Seray.
- Siapkan Bawang merah/ bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya Jahe.
Penasaran aku cari resepnya Kemudian aku praktekin sekalian,. Resep Sambel terasi goyang lidah favorit. Tidak lengkap rasanya makan tanpa ini Pernah dengar coto makassar? Sesuai dengan namanya, makanan khas dari makassar ini terdiri dari daging dan jeroan.
Langkah-langkah membuat Coto makassar ala chef waty
- Potong dadu daging sapi lalu cuci bersih.
- Didihkan air lalu masukkan daging tersebut kedalam air mendidih hingga lunak sapi.
- Kemudian masukkan bumbu yg td bawang merah, bawang putih, serai yg dihaluskan, lengkuas, jahe td yg sudah dihaluskan yg sebelumnya sudah ditumis. Terlebih dahulu. Kemudian kacang sangrai yg sdh dihaluskan td setelah itu masukkan masako rs sapi.
- Kemudian biarkan mendidih hingga meresap bumbunya. Semua diperkirakan supaya tingkat kematangannya pas.
- Setelah udah mulai matang betul kini siap dihidangkan dengan bawang goreng, daun bawang, lombok tumis dan pperasan jeruk nipis jgn lupa ketupat nya. Mantap.
- Selamat mencoba.
Cara membuat bumbu coto, coto adalah makanan khas dari makassar yang sangat digemari oleh masyarakat di makassar, tak hanya di makassar, makanan ini sudah dikenal di berbagai daerah di Indonesia. Browse By Category Coto makassar ala chef waty Berikut ini resep dan cara membuat Coto makassar ala chef waty beserta Bahan-bahannya antara lain: Daging sapi segar/ hati daging sapi segar, Kacang tanah haluskan setelah di sangrai, Lengkuas, Seray, Bawang merah/ bawang putih, Jahe. Di kota asalnya, Coto Makassar merupakan sajian berkuah yang berisi jeroan sapi yang direbus lama dan dimasak dengan bumbu racikan yang khas. Tidak heran jika menu yang satu ini menjadi menu favorit di kota Makassar. Rasanya tuh belum lengkap, ya kalau ke Makassar tapi enggak nyobain Coto Makassar.
