Martabak Telur+Ayam. Resep membuat martabak telor ayam spesial - cemilan yang satu ini memang sudah melegenda di Indonesia dan banyak disukai banyak orang. Tahap pembuatan isian •Lada •Penyedap rasa •daun bawang •bawang bombai •daging ayam. Murtabak (also Martabak, Mutabbak, Matabbak, or Mutabbaq (Arabic: مطبق )) is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei, and Thailand.
Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini. Kali ini saya bagikan video tutorial resep. Martabak Telur Daging Ayam; Martabak Telor Pizza; Martabak Telur Daging Sapi Keju; Martabak Telor Samyang; Dan masih banyak lagi varian rasa manis yang bisa anda rasakan dalam kemasan martabak terbaik dari Orins.
Kamu bisa menyiapkan Martabak Telur+Ayam menggunakan 17 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Martabak Telur+Ayam
- Kamu perlu Bahan Kulit.
- Kamu perlu gr/15-20 sdm tepung terigu.
- Kamu perlu telur.
- Siapkan tepung maizena / tapioka.
- Siapkan air.
- Kamu perlu garam.
- Kamu perlu Bahan isian martabak.
- Siapkan daging ayam.
- Siapkan telur.
- Siapkan daun bawang.
- Diperlukan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang bombay.
- Diperlukan lada.
- Diperlukan garam.
- Siapkan gula.
- Kamu perlu kaldu ayam.
Anda bisa memesannya dengan mudah, tinggal pesan secara online, maka martabak manis yang anda inginkan akan segera tiba di depan rumah. Martabak manis lebih dikenal dengan sebutan terang bulan. Meskipun memiliki nama depan yang sama yakni martabak, nyatanya kedua martabak ini jauh berbeda baik mulai dari pembuatan, komposisi, rasa, maupun jenisnya. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur+Ayam
- Membuat kulit. Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan air sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal. Setelah agak mengental masukkan 1 butir telur dan sejumput garam. Kemudian masukkan minyak goreng dan aduk kembali sampai encer. Apabila masih kurang encer tambahkan air sedikit demi sedikit. Agar tidak ada yang menggumpal, saya memblender adonan kulit..
- Tuangkan satu sendok sayur adonan kulit, lalu goyangkan supaya bulat merta di atas teflon dengan api kecil. Angkat kulitnya dan jangan sampai terlalu kering. Apabila terlalu kering maka akanmudah patah saat diisi isian martabak..
- Isian martabak. Masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay ke dalam wajan. Masukkan daun bawang, kemudian daging ayam yang telah dicincang. Kemudian masukkan telur dengan cara di pinggirkan, biarkan agak matang kemudian tumis hingga tercampur dengan semua bahan. Jangan lupa beri garam, gula, lada secukupnya..
- Masukkan isian martabak ke kulit yang sudah kita buat. Boleh didiamkan dulu di freezer atau langsung digoreng di minyak panas. Selamat mencoba, semoga berhasil. 🙂.
Assalamualaikum temen temen di video pertama ini saya memberi cara untuk membuat martabak telur tanpa ikan. Jangan di skip ya temen temen🙌 sebelum nonton jan. Lihat juga resep Martabak Telur+Ayam, Baklor enak lainnya! Tetapi untuk kali ini, kita akan membuat martabak telur sederhana dengan isi daging cincang. Resep Martabak Telur Spesial Sederhana Bahan dan Bumbu Resep Martabak Telur Spesial.