Martabak manis teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun.
Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.
Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi.
Kamu bisa memasak Martabak manis teflon menggunakan 13 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Martabak manis teflon
- Kamu perlu Bahan A.
- Kamu perlu 300 ml air.
- Diperlukan 50 gram susu bubuk lalu campur dengan air hangat sampai 100mL.
- Kamu perlu 1 sendok teh vanili cair.
- Kamu perlu Bahan B.
- Kamu perlu 300 g tepung segitiga biru.
- Siapkan 10 gram tepung tapioka.
- Siapkan 3 gram baking powder double active.
- Siapkan 3 gram garam.
- Kamu perlu Bahan C.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 40 gram gula pasir.
- Siapkan 25 gram butter cair (jangan diganti margarine ya).
Dan dengan resep yang tepat, martabak bikinan kita bisa bersarang/berambut, berwarna kuning cantik, dan selegit buatan kedai kaki lima. Resep martabak teflon ini, bisa dibuat cukup dengan menggunakan alat yang ada di rumah. Alhamdulillah. skrg dah gk pernah beli lagi martabak manis/terang bulan ini diluar. Disini kami bagikan resep rahasia membuat martabak manis yang nyarang, enak, dan yang terpenting gampang sekali bikinnya.
Instruksi memasak Martabak manis teflon
- Campur semua bahan A dalam satu baskom besar.
- Campur semua bahan B kedalam bahan A secara perlahan-lahan. Mixer dengan kecepatan rendah.
- Masukkan gula (dengan kecepatan tinggi) sampai gula larut.
- Masukkan satu persatu telor, mixer dengan kecepatan rendah.
- Teplok2 adonan pakai whisk sampai encer (jangan dikocok).
- Tambahkan butter yang sudah dicairkan, lalu teplok2.
- Siapkan teflon, jangan oles dengan margarin. Oles dengan kuning telor matang di teflon yang udah dipanas.
- Adonan ditakar kurleb 200mL, tambah 1 sdt gula, 1/2 sdt soda kue, 1 sdt air, teplok2 lalu masukkan dalam teflon.
- Api teflon posisi awal api sedang, jika sudah bersarang pakai api kecil lalu tutup separu adonan.
- Jika sudah bersarang sempurna, tutup semua adonan.
- Angkat olesin dengan butter lalu tambah topping sesuai selera.
Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya! Resep Terang Bulan Teflon Anti Gagal Kapan hari itu mendadak Ngiler nyamil Martabak Manis alias Terang Bulan.
