Pie susu kurma teflon. Kali ini saya masak pie susu kurma. semoga suka yah :). Ketemu lagi di channel youtube mama noona. Di video ini mama noona buat Pie susu kurma teflon yang sangat mudah.
Tidak terasa sebentar lagi bulan puasa akan tiba!
Hal yang paling dinanti-nanti adalah berburu kudapan buka puasa.
Tak ada salahnya kita buat kudapan.
Kamu bisa memasak Pie susu kurma teflon menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pie susu kurma teflon
- Siapkan Bahan kulit pie.
- Kamu perlu 10 sdm tepung terigu, saya pakai yg kiloan.
- Diperlukan 2 sdm susu kental manis (saya pake carnation).
- Diperlukan 5 sdm margarin/mentega.
- Diperlukan Bahan isian.
- Diperlukan 6 sdm susu kental manis putih (msh pake carnation).
- Diperlukan 3-4 sdm gula halus (sesuai selera).
- Diperlukan 1 butir telur.
- Kamu perlu 4 buah kurma, direndam dgn air hangat (air jgn terlalu banyak).
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air.
Mengonsumsi produk olahan susu bisa membantu menurunkan risiko terkena hipertensi dan diabetes. Thai tea adalah teh susu rempah khas Thailand yang dapat dibuat sendiri di rumah. Pie susu, di Indonesia menjadi oleh-oleh khas bali meskipun dalam perkembangannya sendiri telah banyak variasi lain selain rasa susu seperti pie cokelat, pie teh hijau, pie strawbery dan berbagai variasi lainnya namun tetap dengan bentuk yang umumnya sama. ==> Pie Susu Teflon <==. Tidak hanya untuk keluarga, susu kurma juga cocok untuk dijadikan sajian untuk buka puasa bersama.
Instruksi memasak Pie susu kurma teflon
- Pertama kita potong2 kurma lalu direndam air hangat/panas. Air jangan terlalu banyak yang penting kurma bisa terendam.
- Lalu kita buat kulit pie nya dulu. Campurkan semua bahan kulit dan aduk dengan menggunakan tangan. Jangan terlalu lama mengaduknya agar tidak pecah yg penting sudah tercampur semua. Kemudian pipihkan diatas teflon menyerupai mangkok dan tusuk² tengah adonan menggunakan garpu..
- Sekarang kita buat isian pie nya. Campurkan susu skm, telur dan gula halus. Aduk menggunakan garpu atau wisker. Kemudian tuangkan kurma beserta airnya (disini air kurma sudah dingin ya, tdk panas) dan tuangkan cairan tepung maizena (saring dahulu agar tidak ada tepung yg bergerindil). Aduk semua.
- Tuangkan isian pie diatas adonan kulit pie. Panggang diatas kompor menggunakan api kecil sekali ± 15-20 menit. Memanggang pie ini agak lama krna isian pie yg agak berat krna ada kurma nya..
- Tanda pie matang apabila isian pie sudah mulai mengering/tidak basah. Punya saya tadi api nya agak kegedean jadi pinggiran pie sdh mulai gosong sedangkan isian masih basah. Jadi saya agak lamaan lagi manggangnya dengan api yg sangat kecil..
- Eng-ing-eng jadi bunda. Yah walaupun kulitnya agak gosong tapi dijamin rasanya mantul bun. Silahkan mencoba bunda.
Taruh kurma yg telah direndam ke dalam wadah blender. Panaskan kulit pie di teflon hingga setengah matang dengan keadaan tertutup. Sesekali lap penutup teflon bila ada uap air. Dan tusuk kulit pie bila ada gelembung. Jika ada gelembung pecahkan dengan sendok.
