Begini cara Memasak Ayam geprek mozarella yang Bikin Nambah

Ayam geprek mozarella. Resep Paha Ayam Panggang Dan Greek Salad. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella.

Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat.

Kamu bisa menyiapkan Ayam geprek mozarella menggunakan 17 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Ayam geprek mozarella

1. Siapkan 3 potong ayam (sesuai selera paha, dada, atau sayap).
2. Kamu perlu Tepung bumbu serbaguna.
3. Kamu perlu 3 slices keju mozarella.
4. Diperlukan Margarin.
5. Kamu perlu 1 butir telur.
6. Siapkan Bumbu marinasi ayam :.
7. Siapkan 3 sdm bawang putih bubuk atau di uleg.
8. Kamu perlu 1 sdt merica bubuk.
9. Kamu perlu 2 sdm kaldu jamur totole.
10. Kamu perlu 1 sdt tepung bumbu serbaguna.
11. Siapkan Potongan jeruk nipis.
12. Siapkan Bumbu sambal :.
13. Siapkan sesuai selera Cabai.
14. Kamu perlu 1 bawang merah.
15. Kamu perlu 3 bawang putih.
16. Siapkan Garam dan gula.
17. Siapkan Minyak goreng panas.

Ayam Geprek Mozzarella di Kedai Bang Mamad. Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella. Penasaran? yuk simak resep ayam geprek mozzarella di bawah ini. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!

Langkah-langkah membuat Ayam geprek mozarella

1. Ayam bersihkan dahulu, lalu rebus dengan bawang putih bubuk dan jahe supaya darah ayam ilang dan mengurangi bau amis..
2. Tiriskan ayam. Lalu tambahkan semua bumbu marinasi ayam, beri sedikit perasan jeruk nipis, campur aduk rata dan simpan kulkas. Kalau saya semalaman supaya meresap banget.
3. Siapkan 2 mangkuk utk tepung bumbu basah dan kering. 6 sdm tepung bumbu basah, dan 5 sdm tepung bumbu kering.
4. Siapkan wadah utk telur kocok. Masukan ayam dan baluri dalam telur kocok.
5. Masukan ayam ke adonan basah, bolak balik ayam, lalu masukan ke adonan tepung kering. Ulangi 2x supaya tepung nya tebal dan kriuk hasilnya.
6. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil saja. Balik ayam nya cukup sekali saja supaya tepung tidak pecah.
7. Buat sambal uleg nya. Lalu tambahkan minyak panas, dan uleg sesuai selera, mau halus atau uleg kasar.
8. Taruh ayam goreng di atas cobekan dan geprek bersama sambal.
9. Panaskan margarin dengan api kecil, lalu masukan keju mozarella,tunggu sampai setengah meleleh. Keju mozarella gampang cair jadi jangan terlalu cair supaya keju nya kental.
10. Tambahkan lelehan keju mozarella di atas ayam geprek sambal.

Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya. Ayam geprek bensu mempunyai rasa yang lezat serta nikmat dan harga terjangkau membuatnya begitu diburu masyarakat. Bisa jadi ayam geprek bensu menjadi salah makanan kekininan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Geprek Mozzarella dapat dilihat di bawah.