Martabak telur teflon. Selalu kagum dengan para pedagang martabak yang feelingnya sangat bagus dan terlatih, membuat martabak memang tidak semudah yang kita lihat. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
Kali ini kami akan berbagi resep Unik yang merupakan salah satu jajanan paling populer di Indonesia, yaitu Martabak Telur.
Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.
Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah?
Kamu bisa menyiapkan Martabak telur teflon menggunakan 10 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Martabak telur teflon
- Siapkan Bahan adonan kulit.
- Kamu perlu 2 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2-3 sdm air.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Kamu perlu 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan isi.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Diperlukan 3 batang daun bawang ukuran sedang.
- Siapkan 5 butir bakso atau sesuai selera (boleh diganti sosis, dll).
- Kamu perlu Secukupnya garam (boleh ditambah penyedap).
Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan pula telur kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata menggunakan wire whisk. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.
Langkah-langkah membuat Martabak telur teflon
- Campur tepung terigu dan garam, kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis..
- Tuang minyak goreng pada adonan dan biarkan terendam dalam minyak goreng selama kurang lebih 30 menit..
- Sementara itu, kocok telur bersama garam dan penyedap rasa..
- Iris daun bawang, dan potong kecil-kecil bakso lalu campurkan pada kocokan telur..
- Setelah 30 menit, adonan siap digunakan. Ratakan adonan tipis-tipis pada teflon..
- Panaskan di atas kompor dengan api kecil..
- Setelah kulit agak matang, tuang kocokan telur. Lalu lipat empat sisinya seperti amplop. Tambahkan minyak agar kulitnya lebih krispi..
- Tunggu beberapa saat sampai matang, lalu dibalik. Bolak balik hingga kedua sisinya matang dan berwarna kecoklatan..
- Angkat lalu potong-potong..
Martabak telur, Lamasi, Sulawesi Selatan, Indonesia. Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan Jika sudah, mulailah untuk memanaskan teflon yang sebelumnya sudah diberikan minyak.
