Putri Salju Pandan Lumer.
Kamu bisa memasak Putri Salju Pandan Lumer menggunakan 8 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Putri Salju Pandan Lumer
- Kamu perlu 250 gram margarin (saya pakai blue band cake & cookie).
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 30 gram gula halus (boleh ditambah sesuai selera).
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 400 gram terigu protein rendah (saya pakai kunci biru).
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (ayak dulu).
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
- Diperlukan Gula halus untuk membalur dan taburan.
Instruksi memasak Putri Salju Pandan Lumer
- Mixer margarin, gula halus & kuning telur (sampai rata atau cukup 2 menit saja).
- Masukan terigu (yang sudah diayak), garam, lalu mixer dengan speed paling rendah sambil masukan terigu sedikit demi sedikit sampai semua terigu rata di campur,tambahkan pasta pandan secukupmya aduk lagi sampai rata, tambahkan maizena, setelah itu bungkus adonan dengan plastik masukan ke kulkas selama 15 menit..
- Keluarkan dari kulkas setelah 15 menit kemudian bentuk bulat - bulat atau bentuk sesuai selera..
- Oven kurang lebih 30 menit dengan suhu 150° (selalu cek oven karena tiap oven berbeda beda karakter panasnya).
- Setelah matang angkat kue dan diamkan selama 5 menit, kemudian langsung baluri dan taburi gula halus/gula donat, jadi deh.....selamat mencoba 👍👍👍.
