Nastar Ekonomis tanpa Telur.
Kamu bisa memasak Nastar Ekonomis tanpa Telur menggunakan 10 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Nastar Ekonomis tanpa Telur
- Siapkan 120 gr terigu pro rendah.
- Diperlukan 30 gr maizena.
- Siapkan 20 gr kental manis.
- Diperlukan 100 gr butter.
- Siapkan Bahan isi.
- Siapkan Secukupnya selai nanas bulatkan 1gr ukuran sendok takar ya.
- Kamu perlu Bahan poles.
- Kamu perlu 1 kuning telur.
- Kamu perlu 1 sdt kental manis.
- Kamu perlu 1 sdt minyak.
Langkah-langkah membuat Nastar Ekonomis tanpa Telur
- Siapkan bahan2. Kocok butter dan kental manis hingga tercampur rata. Campurkan bahan kering dan ayak ke adonan butter..
- Campur rata dan ambil 1 sdt lalu pipihkan dan diisi selai yang sudah dibulatkan.
- Panaskan oven suhu 140°C selama 6-7menit sebelum memanggang. Bulatkan adonam hingga habis. Panggang selama 30 menit di menit ke 15 putar loyang supaya matangnya rata. Siapkan bahan polesan.
- Poles perlahan saya 3 kali poles ya. Pertama poles semua nya lalu poles lagi setelah set. Bisa dilihat perbedaanya. Panggang lagi suhu 100°c selama 10 menit atau hingga matang.
- Jika pakai teflon tatakan di double ya. Oles teflon dengan butter tipis2 lalu tata adonan nastar. Panggang dengan api kecil selama 30 menit. Pastikan ditutup ya kalau tutup berair bisa di lap dulu..
- Poles nastar saya 3 kali poles bertahap juga ya nunggu set baru ditimpa lagi. Panggang lagi dengan api kecil selama 10-15 menit atau hingga matang..
- Dinginkan di cooling rack dan simpan diwadah kedap udara.
- Tips untuk teflon tatakan di double. Pertaman panaskan api besar gpp lalu api kecil saat sudah memanggang nastar..
