Telur Gabus.
Kamu bisa memasak Telur Gabus menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Telur Gabus
- Diperlukan 50 gr tepung maizena.
- Diperlukan 1 kuning telur.
- Siapkan 500 grm tapioka.
- Siapkan 150 margari (saya pake Simas).
- Siapkan 5 btr telur.
- Kamu perlu 2 sdm butter (saya pake merek wisman).
- Diperlukan 170 gr keju parut.
- Kamu perlu 200 gr gula halus.
- Diperlukan 4-5 sdm margarin.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Telur Gabus
- . Dalam wadah besar, masukkan semua bahan lalu uleni sampai Kalis dan bisa dipulung..
- Disini saya menggunakan 2 wajan ya. Jadi 1 wajan khusus untuk adonan jadi dalam minyak minyak dingin, 1 wajan lagi khusus buat menggoreng..
- Oke lanjut, ambil adonan sedikit lalu pulung memanjang seperti korek api. Letakan dalam wajan yang berisi minyak dingin. Lakukan sampai adonan cukup banyak..
- Sekiranya adonan dalam wajan minyak dingin sudah banyak dengan bantuan serok kecil, serok adonan dari minyak dingin pindahkan ke dalam minyak panas. Biarkan mengapung batu di aduk sampai rata, dan goreng sampai matang..