Lontong sayur labu pete ala mama vao.
Kamu bisa memasak Lontong sayur labu pete ala mama vao menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Lontong sayur labu pete ala mama vao
- Siapkan 1,5 buah labu sayur.
- Diperlukan 1 bks kaldu bubuk sapi.
- Kamu perlu 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 15 buah cabai merah besar.
- Diperlukan 15 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 1 buah tomat kecil.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu 4 sdm gula pasir.
- Diperlukan 2 bks santan kara instant.
- Diperlukan 2 papan pete.
- Kamu perlu Salam sereh laja,secukupnya.
Instruksi memasak Lontong sayur labu pete ala mama vao
- Kupas dan potong labu seukuran kelingking. Cuci rendam air garam sebentatlr lalu tiriskan..
- Haluskan bumbu, cabai merah besar,cabai rawit, tomat, bawang merah bawang putih,garam halus,gula pasir, kaldu bubuk, merica..
- Siapkan panci memasak, lalu tumis bumbu yang telah di haluskan masukkan salam,sereh,laja. Tumis hingga harum..
- Masukkan air, santan instant lalu aduk hingga mendidih..
- Masukkan labu dan pete yang sudah ditiriskan -+ 10 menit. Dan siap dihidangkan..
- Kalau saya pakai tambahan tempe di goreng yang dipotong dadu didalam sayur lalu disiramkan ke ataas ketupat..