Putri Salju. Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit. Lihat juga resep Putri salju ekonomis enak lainnya!
Seluruh keluarga yang hadir & berkumpul bersama guna merayakan hari yang sangat spesial, tentunya hidangan yang disajikan pun tak kalah istimewa harus selalu menemani. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat.
Kamu bisa menyiapkan Putri Salju menggunakan 8 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Putri Salju
- Siapkan 400 gr tepung terigu pro sedang.
- Diperlukan 100 gr maizena.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Diperlukan 300 gr margarin.
- Kamu perlu 40 gr susu bubuk.
- Siapkan 150 gr keju.
- Diperlukan 120 gr gula halus.
- Siapkan Gula donat secukupx.
Untuk putri salju, kue ini sebenarnya bisa dikatakan mirip dengan shortbread, sejenis biskuit a la Amerika yang terbuat dari gula, mentega dan telur. Teksturnya tidak garing sebagaimana cookies yang renyah, namun cukup kering dan meleleh di mulut ketika dikunyah karena kandungan mentega di dalamnya. Mungkin banyak di antara kita yang masih sibuk bekerja sampai beberapa hari menjelang Hari Raya sehingga lebih memilih untuk membeli kue kering satu ini di toko langganan daripada membeli nya. Tetapi buat teman teman yang masih bisa sedikit menyisihkan waktu ataupun yang tidak bekerja, membuat sendiri Resep Kue Putri Salju Spesial dari kami pasti akan lebih menarik dan menantang.
Langkah-langkah membuat Putri Salju
- Siapkan bahan bahan.
- Mixer gula halus, telur dan margarin dgn kecepatan rendah kurleb 2 mnt lalu masukan keju parut aduk rata, masukan campuran terigu, maizena dan susu bubuk lalu cetak adonan sesuai selera kemudian susun di layang yg sdh di olesi margarin.
- Aduk rata dgn spatula hingga adonan bisa di uleni.
- Panggang putri salju dgn suhu 150° kurleb 20 mnt hingga matang.
- Siap di sajikan utk hidangan lebaran.
Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow. Literally putri salju in Indonesian means "snow princess", referring to the snow-like powdered sugar coating. Putri salju cookie is a typical delicacy for festive occasions and major holidays, such as Lebaran (Eid ul-Fitr), Natal. Seperti putri salju kacang mede, putri salju kacang tanah, putri salju almod ataupun resep putri salju klasik. Nah kalau resep kue putri salju yang terakhir itu cocok sekali buat yang alergi sama namanya kacang-kacangan.