Resep: Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi Yang Nikmat

Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi.

Kamu bisa menyiapkan Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi menggunakan 10 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi

1. Siapkan 350 gram Tepung Terigu.
2. Siapkan 500 ml Santan Cair (Me : 65 ml santan instan + air biasa).
3. Siapkan 1 sdt Baking Powder.
4. Diperlukan 1/2 sdt Baking Soda.
5. Kamu perlu 5 sdm Gula Pasir.
6. Kamu perlu 1 sdt Garam.
7. Siapkan 2 Kuning Telur.
8. Siapkan Gula pasir secukupnya untuk taburan.
9. Kamu perlu Topping sesuai selera (Kacang tanah sangrai,meses,keju dll).
10. Kamu perlu Margarine/Butter untuk olesan.

Langkah-langkah membuat Martabak Manis/Terang Bulan Santan,Non Ragi

1. Campur tepung terigu,gula,garam,baking powder dan telur..
2. Masukkan campuran air santan ke dalam campuran terigu.Aduk hingga rata tanpa gerindil..
3. Diamkan selama kurang lebih 1 jam.
4. Setelah didiamkan,tambahkan soda kue..
5. Panaskan teflon,pastikan benar benar panas sebelum menuang adonan,karena ini akan berpengaruh ke bentukan sarang..
6. Tunggu sampai adonan bersarang,taburi sedikit gula pasir. Tutup dan panggang hingga matang sempurna.
7. Angkat dan segera oles Margarine/Butter.Jika suka bole ditambah susu kental manis sedikit sebelum menambakan topping sesuai selera.
8. Saya buat 1/2 dari resep ini dengan menggunakan Cetakan kue lumpur jadinya 10 biji.