Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.
Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Rendang Daging Sapi
- Siapkan 1/4 kg Daging Sapi.
- Kamu perlu 5 siung Bawang Merah.
- Kamu perlu 3 siung Bawang Putih.
- Kamu perlu 4 bh Cabe Kriting Merah.
- Diperlukan 1 sdt Ketumbar Sangrai.
- Kamu perlu Secukupnya Kemiri.
- Kamu perlu 60 ml Santan Instan.
- Diperlukan 4 lbr Daun Salam.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Diperlukan Secukupnya Gula.
- Diperlukan Secukupnya Air.
- Diperlukan Secukupnya Minyak Goreng.
Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Instruksi memasak Rendang Daging Sapi
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum. Masukkan daging & tambahkan air. Masak sampai air sedikit menyusut (lama memasak daging disesuaikan saja, sudah empuk atau belum)..
- Terakhir tambahkan santan, garam & gula. Aduk rata, masak sebentar sambil diaduk*. Angkat.
- Siap untuk disajikan.
Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.