Pie Susu Teflon. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER. Lihat juga resep PIE sUSU Teflon enak lainnya! Di Indonesia, jenis pie yang terkenal adalah pie susu, yang menjadi oleh-oleh khas Bali.
Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho! Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.
Kamu bisa memasak Pie Susu Teflon menggunakan 10 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Pie Susu Teflon
- Kamu perlu Bahan chrust:.
- Kamu perlu 10 sdm terigu (aku pakai kompas).
- Siapkan 5 sdm margarin.
- Kamu perlu 2 sdm SKM putih.
- Siapkan Bahan vla:.
- Kamu perlu 10 sdm air.
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
- Kamu perlu 2 butir telur.
- Kamu perlu 2 sashet SKM putih.
- Diperlukan 1/2 sdt vanili.
Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Selain mempersiapkan bahan kamu juga bisa meniru tips dari. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Agar lebih afdol, Anda bisa menonton resep pie susu teflon di Kokiku TV di Vidio.com.
Instruksi memasak Pie Susu Teflon
- Cara membuat chrust: campurkan semua bahan chrust, aduk rata (saya pakai whisk) uleni sampai kalis. Dan cetak di teflon. (Saya pakai uk. 22) tusuk2 teflon dengan garpu. Sisihkan.
- Cara membuat vla: larutkan air dan maizena. Tambahkan telur lalu kocok (saya pakai whisk) tambahkan SKM dan vanili kemudian kocok lagi.
- Tuang vla ke dalam chrust yang sudah di cetak dan tusuk2 (pakai saringan lebih bagus).
- Panggang dengan api terkecil (bagus pakai seng di bawahnya) bungkus tutupnya dengan lap bersih kemudian panggang 30 menit.
- Bila tengah2nya menggembung tusuk dengan garpu..
- Chrust sudah kering dan vlanya sudah set matikan kompor..
- Hidangkan.
Mulai dari rasa original , cokelat, keju, hingga berbagai rasa unik lainnya. Selain itu, sesuai namanya, cara membuatnya juga mudah, tidak perlu oven dan mixer , cukup teflon. Pie susu memang oleh-oleh khas dari dari Pulau Dewata Bali. Tapi jika anda yang tinggal jauh dari Bali, bukan berarti tidak bisa memakan kudapan yang enak dan lezat ini. Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh.