Lontong Sayur Tahu Telur. Lontong Sayur (manisa, tahu, tempe dan telur) Karena himbauan #DiRumahAja akhirnya sering masak sendiri, termasuk pengen lontong sayur mon maap kite nuansa lebaran duluan yak 🙏🏻🙂🙏🏻 Rastika Indriaswari. Ketupat / Lontong sayur Labu siam. Lihat juga resep Lontong Sayur (manisa, tahu, tempe dan telur) enak lainnya!
Cara Membuat Tahu Lontong Telur : Rendam tahu putih dengan air, garam, dan bawang putih.
Tiriskan sambil ditekan agar airnya keluar.
Kalau dah letak udang, tak perlulah lagi kita memasukkan kiub ayam kerana udang akan memberi rasa kemanisan semulajadi pada sup.
Kamu bisa menyiapkan Lontong Sayur Tahu Telur menggunakan 22 bumbu dalam 16 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Lontong Sayur Tahu Telur
- Kamu perlu 1 buah labu siam.
- Kamu perlu 4 buah tahu putih.
- Diperlukan 2 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus santan ukuran 65ml.
- Kamu perlu 2 ruas lengkuas yang sudah dimemarkan.
- Kamu perlu 1 buah serai yang sudah dimemarkan.
- Siapkan 3-4 lembar daun salam.
- Siapkan 5 buah cabe kecil.
- Siapkan 1 cm kunyit (1 sdm kunyit bubuk).
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Kamu perlu Sedikit merica bubuk.
- Kamu perlu Sedikit kaldu ayam (opsional).
- Kamu perlu 1 buah tomat (opsional).
- Diperlukan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya bawang goreng.
- Kamu perlu Lontong/ ketupat.
- Kamu perlu Minyak goreng.
- Kamu perlu Air.
Saya makan menghirup hirup kuah sup begitu sahaja. Jangan lupa layan video di Instagram Azie Kitchen untuk melihat cara saya menyediakan sup sayur dengan tauhu telur yang sangat mabeles ini ya. Sekarang menuju ke resep lont ong sayur dan telur balado ya ng saya hadirkan kali ini. Week end lal u kala sedang berbelan ja ke p as ar dan m e lewati penjual tempe, penjual ny a dengan wajah memelas menawarkan seonggo k lontong terbungkus daun pisang yang rapi jal i. "Lont ongnya Mba k, satu hanya seribu rupiah saja. " Kala itu hari sudah hampir menjela ng siang dan gunungan lontong si Bapak.
Instruksi memasak Lontong Sayur Tahu Telur
- Cuci bersih labu siam, lalu potong tipis memanjang..
- Rebus telur, kupas kulitnya, dan sisihkan..
- Potong miring tahu sehingga menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, kemudian goreng setengah matang..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan cabe. Kalau ingin pakai tomat, silahkan..
- Nyalakan kompor, panaskan minyak, dan tumis bumbu halus..
- Setelah itu, masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Masukkan labu siam, lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbu..
- Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan telur rebus dan tahu yang telah digoreng setengah matang..
- Tambahkan gula, garam, kaldu, dan merica..
- Aduk perlahan dan tunggu hingga air mendidih..
- Masukkan irisan daun bawang..
- Kemudian tuangkan 1 bungkus santan 65ml. Lalu aduk perlahan dengan api kecil hingga merata..
- Koreksi rasa. Jika semua komponen sudah matang dan sesuai selera matikan api, lalu tuang masakan ke dalam wadah..
- Taburi dengan bawang goreng sesuai selera..
- Selamat mencoba..
Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. Saat ini ada cukup banyak resep lontong sayur, bahkan beberapa daerah mempunyai ciri khas resep lontong sayur sendiri, seperti : resep lontong sayur … Resep Sayur Tahu merupakan kreasi resep spesial yang menggunakan Saus Tiram Selera. Setipe dengan menu lontong sayur, namun resep ini tidak menggunakan santan dalam pembuatan melainkan dengan saus tiram! Rasa kuahnya yang gurih dan manis pastinya sangat cocok untuk lidah keluarga yang tidak begitu menyukai makanan pedas. Khusus bagi anda yang tidak bisa mengakses atau membeli lontong jadi silahkan buat sendiri dengan metode pembuatan memakai Rice Cooker.
