Resep: Kuah Lontong Sayur Yang Nikmat

Kuah Lontong Sayur.

Kamu bisa menyiapkan Kuah Lontong Sayur menggunakan 16 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Kuah Lontong Sayur

1. Kamu perlu Labu siam 4 buah ukuran kecil.
2. Kamu perlu 1 buah wortel ukuran sedang.
3. Siapkan 2 buah Daun salam.
4. Siapkan 1 batang Sereh.
5. Siapkan 4 Sdm Fiber cream (pengganti santan).
6. Kamu perlu secukupnya Gula kelapa.
7. Diperlukan Garam.
8. Kamu perlu Kaldu jamur.
9. Siapkan Bumbu Halus*.
10. Diperlukan 2 buah Bawang merah.
11. Siapkan 2 buah Bawang putih.
12. Diperlukan 2 buah Cabe merah besar.
13. Diperlukan 2 buah Kemiri.
14. Diperlukan 0,5 sendok teh Kunyit bubuk.
15. Kamu perlu secukupnya Lada.
16. Kamu perlu secukupnya Ketumbar.

Instruksi memasak Kuah Lontong Sayur

1. Kupas wortel, lalu potong Memanjang, lalu potong labu siam memanjnag juga biar seragam lalu cuci bersih..
2. Panaskan air dalam panci sekitar 6 gelas belimbing, tunggu sampe mendidih lalu masukan sayurannya, Sambil nunggu tumis bumbu halus.
3. Panaskan wajan, secukupnya minyak goreng, masukan Bumbu halus, tumis sampe wangi lalu masukan ke panci sayuran, masukan fiber creamnya, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, sesuai selera tes rasa dan kuah longsay siap d nikmati..., cocok dengan lontong atau nasi 😊.