Langkah-langkah Menyiapkan Kastengel Keju dengan Oven Tangkring yang Bikin Nambah

Kastengel Keju dengan Oven Tangkring.

Kamu bisa memasak Kastengel Keju dengan Oven Tangkring menggunakan 7 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Kastengel Keju dengan Oven Tangkring

1. Kamu perlu 75 gram mentega/butter/margarin (saya pakai blueband).
2. Diperlukan 50 gram keju edam(bisa pakai keju cheddar parut).
3. Siapkan 90 gram tepung terigu (saya pakai Cakra biru).
4. Kamu perlu 1 sdm maizena.
5. Siapkan 1 sdm susu bubuk putih.
6. Kamu perlu 1 butir kuning telur (untuk olesan).
7. Kamu perlu Keju cheddar parut untuk topping.

Instruksi memasak Kastengel Keju dengan Oven Tangkring

1. Aduk mentega sampai halus dengan menggunakan sendok makan. Jika sudah halus aduk saja sebentar..
2. Campurkan keju edam dan aduk sampai rata.
3. Setelahnya campurkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk putih. Lalu campurkan dengan adonan mentega dan keju edam. Aduk sampai kalis dan rata..
4. Selanjutnya cetak sesuai selera.
5. Lumuri kastengel dengan kuning telur dan taburi keju diatasnya..
6. Panggang kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang..
7. Setelah kekuningan dan bawahnya berwarna kecoklatan angkat.. dinginkan 10 menit.
8. Kastangel siap dihidangkan dan dinikmati ☺️.