Kastengel. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.

I have not asked her how to made hers. Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks".

Kamu bisa menyiapkan Kastengel menggunakan 8 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Kastengel

Diperlukan 350 gram butter.
Diperlukan 4 kuning telur.
Siapkan 300 gram keju edam parut atau gouda tua.
Kamu perlu 450 gram tepung terigu yang sudah diayak.
Siapkan 10 gram susu bubuk.
Diperlukan 20 gram tepung maizena.
Kamu perlu kuning telur untuk olesan.
Kamu perlu Parutan keju sebagai taburan.

Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet. In Indonesia, owed to its colonial. Lihat juga resep Kastengel Ekonomis Prul & Kress enak lainnya! Acara tersebut dimeriahkan juga oleh Yongki Gunawan untuk mendemonstrasikan kue-kue yang praktis.

Instruksi memasak Kastengel

Ayak terigu dan campur dengan maizena dan susu bubuk..
Kocok butter, kuning telur, kemudian masukkan keju yang sudah diparut...Aduk rata..
Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk..
Aduk adonan hingga rata. Kemudian gilas tipis adonan, lalu cetak sesuai selera..
Oles kuning telur dan taburi keju..
Panggang dalam oven dengan suhu 135 derajat sampai kuning kecoklatan..

Untuk acara dinner, masakan khusus dimasak sendiri oleh Ibu Emma Wirakusuma, dengan menu-menu Nusantara yang menarik dan lezat, dengan penampilan saung-saung seperti pada pesta taman lainnya. Bring it to room temperature before attempting to roll it out and make the kastengel. Resep kastengel ny liem - Berikut ini merupakan salah satu dari sekian banyak resep kue kastengel. Pada kali ini, Spesial Resep akan mengulas resep kue kastengel andalan Ny Liem yang Renyah dan Enak. Berkaitan dengan hari raya lebaran yang sudah semakin dekat, tak ada salahnya Kita mencoba resep kue Kastengel yang satu ini.