Resep: Rendang Sapi extra Kelapa parut Yang Lezat

Rendang Sapi extra Kelapa parut.

Kamu bisa menyiapkan Rendang Sapi extra Kelapa parut menggunakan 24 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Rendang Sapi extra Kelapa parut

1. Siapkan 1 kg daging sapi.
2. Kamu perlu 2 sereh geprek.
3. Kamu perlu 2 bunga lawang.
4. Diperlukan 2 daun salam.
5. Kamu perlu 6 daun jeruk.
6. Kamu perlu 2 daun kunyit.
7. Diperlukan 3 kapulaga.
8. Diperlukan 5 cengkeh.
9. Diperlukan 1 kayu manis.
10. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
11. Diperlukan 250 ml santan kental.
12. Diperlukan Secukupnya air.
13. Siapkan Gula garam totole.
14. Kamu perlu 50 gr kelapa parut sangrai.
15. Diperlukan Bumbu halus.
16. Siapkan 5 baput.
17. Diperlukan 7 bamer.
18. Siapkan 3 kemiri.
19. Diperlukan 2 ruas jahe.
20. Diperlukan 1 sdt jinten.
21. Siapkan 1 sdt merica.
22. Siapkan 21 cabe keriting.
23. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
24. Kamu perlu 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah membuat Rendang Sapi extra Kelapa parut

1. Siapkan bahan2. Kebetulan saya beli bumbu halus yang sudah ready..
2. Tumis bumbu hingga wangi dan tambahkan air lalu masukan dagingnya..
3. Masukan santan dan aduk terus hingga mendidih lalu beri perasa jangan telalu asin ya karena kita tunggu hingga airnya menyusut dan santannya jadi minyak. Saya memasak hingga 4 jam. 2 jam memasak saya matikan dlu apinya supaya kompor ga terlalu panas. Jika sudah mendidih sesekali diaduk supaya tidak gosong..
4. Sajikan dengan sambal cabe hijau dan daun singkong.
5. Dagingnya lembut banget.
6. Yummy pakai nasi hangat.