Martabak manis (taro) teflon. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Tak ada loyang martabak, panci teflon pun jadi.
Cara bikin martabak manis teflon anti gagal tonton sampek habis ya!
Resep cara membuat Martabak Manis teflon Lembut.
Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis?
Kamu bisa menyiapkan Martabak manis (taro) teflon menggunakan 14 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Martabak manis (taro) teflon
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tapioka (bisa ganti maizena jika tidak ada).
- Diperlukan 2 sdm susu bubuk (1 sacet Dancow).
- Kamu perlu 1 sdt vanila bubuk.
- Siapkan 3 sdm gula.
- Siapkan 3 sdm margarin cair.
- Diperlukan 250 ml air (1 gelas).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt baking soda.
- Diperlukan 1 sdm pasta taro.
- Siapkan Topping:.
- Diperlukan Butter/margarin,gula pasir.
- Diperlukan keju,kismis,skm,meisis(jika ada).
Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Martabak manis (taro) teflon
- Siapkan wadah kocok telur,vanila,gula sampai larut menggunakan whisker.
- Campur semua bahan kering lalu ayak,tambahkan kedalam kocokan telur dan tuang air aduk rata.
- Setelah adonan rata tuang pasta taro & margarin aduk rata kembali,lalu istirahatkan 30 menit.
- Setelah diistirahatkan adonan,panaskan teflon (jgn dioles margarin) lalu tuang adonan setengah bagian.bentuk pinggiran martabak menggunakan bagian belakang sendok sayur (centong) sampai semua pinggiran teflon tertutupi,panggang menggunakan api kecil tunggu adonan sampai keluar gelembung baru beri taburan gula pasir tutup teflon kembali (sering dilihat bagian bawah agar tidak gosong) masak sampai pinggiran & permukaan atas kering angkat.
- Setelah diangkat,belah martabak menjadi 2 bagian oles margarin/butter diatas'y lalu beri parutan keju,kismis, SKM lalu tumpuk oles margarin/butter kembali bagian atasnya,potong2 & sajikan.
- .
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak. Lihat juga resep Martabak Manis Teflon enak lainnya! Martabak Manis Taro Masih belum bosan nyemil martabak nihh, kali ini coba resepnya teh Tutihryt yang menang arisan. Saya modifikasi sedikit, pakai bubuk taro, emmh ternyata rasanya enak banget lho, lembuuut pula teksturnya, langsung laris manis ga bersisa😍😁.
