Tutorial Menyiapkan Rendang Daging Sapi Yang Lezat

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 16 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Rendang Daging Sapi

1. Kamu perlu 200 gr Daging sapi tanpa lemak.
2. Diperlukan 7 siung Bawang merah.
3. Diperlukan 6 siung Bawang putih.
4. Kamu perlu 2 lembar Daun jeruk.
5. Siapkan 3 lembar Daun salam.
6. Siapkan 1 batang Serai.
7. Kamu perlu 1 ruas Lengkuas.
8. Siapkan 3 butir Kemiri.
9. Diperlukan 5 biji Cabai merah.
10. Kamu perlu 1 bungkus Santan kara.
11. Diperlukan 1 buah Jeruk nipis.
12. Diperlukan secukupnya Ketumbar bubuk.
13. Diperlukan secukupnya Lada bubuk.
14. Diperlukan secukupnya Garam halus.
15. Siapkan secukupnya Gula pasir.
16. Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.

Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Instruksi memasak Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging, potong-potong daging sesuai selera, tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 5 menit.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan kemiri, tambahkan garam, gula, lada dan ketumbar secukupnya.
3. Geprek lengkuas dan serai, campurkan di bumbu halus.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus serta daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
5. Tambahkan santan kara yang sudah di campur air (kekentalan bisa di atur sesuai selera) aduk hingga rata.
6. Masukkan potongan daging sapi, aduk hingga rata dan masak dengan api sedang, tunggu hingga matang, daging rendang siap di santap.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.