Baso Aci Kuah Pedas. Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer dan digandrungi atau disukai oleh anak-anak muda remaja sampai Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping. Sudah cobain baso aci dan tahu isi daging rawit belum? Buruan order via grab food @tausibaocijawara Via go food @tausibaocijawara Bisa juga.
Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi tetap jadi kegemaran pecinta Olahan bakso yang satu ini memang sedikit berbeda, karena dibuat tanpa daging dan menggunakan kuah pedas dengan.
Kamu bisa memasak Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 18 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Baso Aci Kuah Pedas
- Siapkan 10 Sdm tepung tapioka.
- Siapkan 5 Sdm tepung terigu.
- Diperlukan 4 Siung bawang putih, ulek halus.
- Siapkan 1 Sdt royco sapi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan Bahan untuk kuahnya :.
- Siapkan 3 Siung bawang putih.
- Siapkan 2 Siung bawang merah.
- Siapkan 15 Buah cabai rawit merah (sesuai selera).
- Diperlukan 1 Sdt garam.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Diperlukan Bahan tambahan :.
- Diperlukan 1 Buah jeruk limau.
- Diperlukan secukupnya Bon cabe.
- Kamu perlu secukupnya Cabai rawit merah.
Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Kuahnya jadi pedas nendang tapi tetap gurih. Bakso uratnya cukup padat namun kenyal dan. Kini baso aci kuah pedas ini menjadi makanan populer yang digandrungi anak-anak muda sampai dewasa terutama yang suka dengan Baso aci juga terkenal dengan sebutan bakso cilok (BASIL) karena memang mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas.
Instruksi memasak Baso Aci Kuah Pedas
- Siapkan air dipanci tambahkan bawang putih ulek, garam dan royco rasa sapi. Lalu masak sampai mendidih. Kemudian tuang kedalam wadah yang berisi tepung tapioka dan terigu..
- Aduk rata menggunakan sendok selagi panas. Lalu diamkan sebentar sampai adonan dingin. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera..
- Rebus adonan cilok sebagian di panci yang berisi air ditambah 1 sendok minyak goreng, rebus sampai mengapung / matang. Lalu sebagian lagi sisanya digoreng sampai matang. Kemudian tumis bumbu untuk kuah..
- Tambahkan gula pasir. Lalu tambahkan cabai rawit merah utuh. Kemudian tambahkan air..
- Masukkan baso aci yang sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih. Lalu sambil menunggu mendidih, siapkan mangkok yang sudah di isi baso aci goreng. Kemudian tuang baso aci beserta kuahnya, siap disajikan..
Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Disiram dengan kuah asam yang pedas hangat sangat cocok untuk dinikmati saat sedang hujan. Apalagi kini sangat mudah rasanya untuk menemukan penjual baso Aci dengan. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah.