Lontong Sayur (manisa, tahu, tempe dan telur).
Kamu bisa memasak Lontong Sayur (manisa, tahu, tempe dan telur) menggunakan 14 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Lontong Sayur (manisa, tahu, tempe dan telur)
- Siapkan 1 buah manisa.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 papan tempe.
- Diperlukan 1 papan tahu.
- Diperlukan Telur.
- Diperlukan 11 cabai rawit.
- Siapkan 1 cabai besar.
- Siapkan 1 ketumbar.
- Kamu perlu 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu perlu 2 sdm kaldu jamur totole.
- Kamu perlu 1/2 bungkus santan kara kecil (karena gasuka terlalu kental).
- Diperlukan Secukupnya cabai bubuk.
Instruksi memasak Lontong Sayur (manisa, tahu, tempe dan telur)
- Goreng tahu, tempe dan telur kemudian tiriskan.
- Potong serong cabai merah besar.
- Haluskan bawang merah dan putih, ketumbar dan cabai rawit tambahkan garam.
- Oseng bumbu halus dan cabai besar yang telah dipotong, setelah harum masukkan daun salam, sedikit air, kaldu jamur dan santan.
- Setelah mendidih, masukkan sayur manisa, tahu, tempe dan telur, koreksi rasa dan sajikan.