Ayam Geprek Sambel Korek.
Kamu bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambel Korek menggunakan 7 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Ayam Geprek Sambel Korek
- Kamu perlu 4 potong dada ayam (saya pakai ayam bumbu kuning yg sudah jadi tinggal goreng).
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 sdm minyak panas (boleh ditambahkan sesuai selera).
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Gula.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambel Korek
- Goreng ayam terlebih dahulu hingga matang. tiriskan..
- Uleg semua cabe rawit, bawang putih dan bawang merah lalu tambahkan garam dan gula. Untuk banyaknya garam dan gula sesuai selera ya..
- Panaskan kembali minyak yg tadi digunakan untuk menggoreng ayam hingga benar-benar panas, lalu siram ke hasil ulegan tadi sampai mengeluarkan bunyi..
- Sajikan dengan nasi putih pulen hangat agar semakin nikmat 👌.
- Uleg lagi, aduk sampai rata, lalu sajikan diatas ayam goreng yang sudah di geprek terlebih dulu..