Resep: Sayur Labusiam Santan 😘 / Lontong Sayur 😍 Yang Lezat

Sayur Labusiam Santan 😘 / Lontong Sayur 😍.

Kamu bisa memasak Sayur Labusiam Santan 😘 / Lontong Sayur 😍 menggunakan 16 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sayur Labusiam Santan 😘 / Lontong Sayur 😍

1. Siapkan 2 buah Labusiam (potong panjang, cuci, remat dg garam, cuci lg).
2. Kamu perlu 1/2 papan Tempe (goreng sebentar).
3. Kamu perlu 10 butir Telur Puyuh (rebus, lalu goreng sebentar).
4. Diperlukan 2 cm Lengkuas (geprek).
5. Diperlukan 1 batang Serai (geprek).
6. Diperlukan 2 lembar Daun Salam.
7. Kamu perlu 1 bungkus Santan Cair (65ml).
8. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, Kaldu jamur.
9. Kamu perlu Bumbu halus.
10. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
11. Kamu perlu 4 siung Bawang putih.
12. Kamu perlu 5 buah Cabe rawit merah (jika suka pedas).
13. Siapkan 5 buah Cabe merah.
14. Siapkan 1 cm Jahe.
15. Diperlukan 3 cm kunyit.
16. Kamu perlu 2 butir Kemiri.

Langkah-langkah membuat Sayur Labusiam Santan 😘 / Lontong Sayur 😍

1. Tips: Labusiam dicuci dan remat dg garam agar getah hilang, dan agar tidak terlalu keras. Tempe dan telur digoreng sebentar, agar sayur tidak mudah basi. Pastikan santan matang ya, agar tidak mudah basi..
2. Tumis bumbu halus + serai+ salam+ lengkuas dg minyak secukupnya, hingga harum. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Jika kira-kira bumbu sudah tidak bau langu (tandanya matang), lalu masukkan air..
3. Masukkan labusiam, tunggu hingga matang. Baru masukkan telor + tempe. Jika mendidih, masukkan santan. Aduk hingga mendidih kembali, hingga kira-kira santan sudah matang. (jika terlalu bentar, santan mudah basi) Siap sajikan 😊😍😗.