Pie Susu Teflon. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER. Lihat juga resep PIE sUSU Teflon enak lainnya! Di Indonesia, jenis pie yang terkenal adalah pie susu, yang menjadi oleh-oleh khas Bali.
Namun, sekarang pie susu ada yang berukuran sebesar teflon, lho! Tutup teflon dan masak dengan api sangat kecil. Jika tak ingin adonan kulitnya cepat gosong, tumpuk dua tatakan kompor.
Kamu bisa memasak Pie Susu Teflon menggunakan 10 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Pie Susu Teflon
- Siapkan Bahan pie.
- Kamu perlu 10 sdm terigu (kunci biru).
- Siapkan 5 sdm margarin.
- Kamu perlu 2 sdm Susu Kental Manis (SKM).
- Siapkan Bahan Vla.
- Diperlukan 2 sdm maizena.
- Kamu perlu 2 butir telur.
- Kamu perlu 15 sdm SKM.
- Kamu perlu 10 sdm air.
- Kamu perlu 1 bungkus vanili (optional).
Jika permukaan pie sudah mengeras atau padat, tanda sudah matang. Selain mempersiapkan bahan kamu juga bisa meniru tips dari. Untuk cara membuat nya sangat mudah tidak perlu mengunakan. Agar lebih afdol, Anda bisa menonton resep pie susu teflon di Kokiku TV di Vidio.com.
Instruksi memasak Pie Susu Teflon
- Bahan pie campur semua sampai kalis.
- Setelah kalis cetak di teflon kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.
- Bahan vla campur semua jadi satu, tuangkan vla ke atas adonan pie dengan menggunakan saringan agar tidak menggumpal.
- Nyalakan api yang paling kecil dan lapisi kompornya dengan saringan dandang supaya apinya tidak langsung ke teflon, masak kurleb 35 menit (vla sudah mengeras tandanya matang) jangan ditinggal sesekali lap tutup teflonnya agar uapnya tidak menetes. Sajikan dan potong menjadi 8 slice.
Mulai dari rasa original , cokelat, keju, hingga berbagai rasa unik lainnya. Selain itu, sesuai namanya, cara membuatnya juga mudah, tidak perlu oven dan mixer , cukup teflon. Pie susu memang oleh-oleh khas dari dari Pulau Dewata Bali. Tapi jika anda yang tinggal jauh dari Bali, bukan berarti tidak bisa memakan kudapan yang enak dan lezat ini. Anda pun bisa membuatnya sendiri dirumah, tanpa perlu oven dan mixerpun bisaloh.