10. Lontong sayur pakis. Assalamualaikum apa kabar semua ? semoga sehat dan sllu dilindungi TUhan YME ya, kali ini kita mau berbagi resep masakan gulai paku/pakis ya untuk makan dgn. Lontong sayur, lontong rice cake served with vegetables, tofu, and boiled egg in coconut milk soup In Indonesia, especially among Betawi people, lontong usually served as lontong sayur, pieces In West Sumatra, a Minang dish from Padang Pariaman is called lontong gulai pakis, lontong served. Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.
Lontong sayur bersama ketupat biasanya paling banyak dihidangkan pada hari raya idhul fitri, disantap bersama sanak keluarga, hmm nikmat rasanya.
Walaupun masakan ini sangat populer di tanah Sumatra, namun sekarang ini tidak sulit menemukannya untuk sarapan dibeberapa kota besar.
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Lontong Sayur Padang.
Kamu bisa menyiapkan 10. Lontong sayur pakis menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu 10. Lontong sayur pakis
- Siapkan 1 kg santan.
- Diperlukan 2 kg pakis.
- Diperlukan 2 helai daun salam.
- Diperlukan 1/2 helai daun kunyit.
- Diperlukan 10 helai daun jeruk.
- Kamu perlu 2 batang serai.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 cm jahe.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Siapkan 15 rawit merah (sesuai selera pedasnya).
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 buah kunyit sedang.
Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan sekarang. Sementara itu, untuk proses pembuatan lontong sayur sendiri cukup mudah karena lontong yang biasanya dimasak diatas kayu api kini dapat dibuat dengan menggunakan panci presto. Lontong ditambah kuah lontong sayur dengan bahan pelengkap seperti kerupuk, bawang goreng dan sebutir telur rebus, resep masakan Indonesia ini tidak kalah lezat dan enak untuk dijadikan salah satu menu andalan di acara spesial yang diadakan di rumah.
Langkah-langkah membuat 10. Lontong sayur pakis
- Bumbu halusnya dicampur semua, diblender, kcuali bawang merah terakhir dimasukin.
- Masak santan dgn api sedang, ditambah air 1 liter, masukkan serai (sudah digeprek), daun salam, daun kunyit, dan daun jeruk. Aduk terus hingga mendidih agar santan tdk pecah.
- Setelah mendidih masukkan bumbu halus. Aduk lagi terus hingga mendidih kembali..
- Setelah mendidih kembali, masukkan batamg pakis yg sudah dicuci. Aduk terus hingga kurang lebih 8-10 menit, masukkan daun pakis yg sudah dicuci juga, aduk sebentar dan angkat. Siap disantap bersama lontong wadah yg sudah dibuat (Resep saya No 9).
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu untuk meracik lontong sayur sendiri di rumah. Resep Lontong Sayur, Menu Andalan untuk Sarapan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran.
