Resep: Tahu Bakso Balado Yang Enak

Tahu Bakso Balado.

Kamu bisa memasak Tahu Bakso Balado menggunakan 14 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Tahu Bakso Balado

1. Kamu perlu 2 Tahu goreng belah.
2. Diperlukan Separo dada ayam.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Kamu perlu 4 sdm tepung tapioka.
5. Kamu perlu 2 sdm tepung maizena.
6. Siapkan 1 btr telur.
7. Kamu perlu 1 buah wortel (parut).
8. Siapkan 1 batang daun bawang (iris2).
9. Diperlukan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Diperlukan 1 sdt royco ayam.
11. Diperlukan 1 sdt garam.
12. Siapkan Tepung bumbu (sy sajiku).
13. Siapkan Tepung terigu.
14. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Balado

1. Haluskan ayam dan bawang putih. Sy menggunakan chopper..
2. Masukkan telur, tepung tapioka, maizena, royco, lada dan garam. Aduk rata..
3. Tambahkan daun bawang dan wortel. Aduk rata..
4. Ambil tahu dan iris tengahnya pakai pisau sehingga membentuk lubang. Lalu masukkan adonan ayam. Kukus selama 5-10 mnt..
5. Ambil 1 sendok sayur tepung sajiku serba guna campurkan dengan 2 sendok sayur tepung terigu. Tambahkan air secukupnya..
6. Celupkan tahu yg sdh dikukus ke adonan tepung. Goreng sampai berwarna keemasan. Kalau mau lebih enak lagi taburkan bumbu balado atau bumbu lainnya. Sajikan.