Martabak Telur.
Kamu bisa memasak Martabak Telur menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Martabak Telur
- Siapkan Bahan kulit martabak.
- Siapkan tepung cakra.
- Siapkan garam.
- Diperlukan minyak goreng.
- Diperlukan air.
- Kamu perlu Bahan isian martabak.
- Siapkan telur.
- Diperlukan bawang putih cincang.
- Diperlukan bawang merah cincang.
- Diperlukan sosis.
- Siapkan minyak goreng, daun bawang, garam, kaldu bubuk.
- Siapkan lada bubuk, bumbu kari.
Instruksi memasak Martabak Telur
- Siapkan bahannya, iris iris sosis, daun bawang.
- Dalam wadah masukkan terigu cakra, garam aduk rata, tambahkan air, aduk rata uleni sampai adonan bisa di pulung, lalu tambahkan minyak goreng, uleni lagi sampai adonan terasa lembut, bagi 2 adonan bulatkan, rendam adonan kulit martabak diamkan selama 3 jam.
- Dalam wadah pecahkan telur, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, bumbu kari, kocok lepas, masukkan daun bawang, sosis, bawang putih cincang, bawang merah cincang, aduk rata sisihkan.
- Ambil satu adonan, pipihkan melebar, goreng di teflon, tuang adonan telur lipat lipat semua sisi, goreng bolak balik sambil di siram siram, sampai matang, angkat potong potong.