Resep: Rendang Daging Sapi Yang Nikmat

Rendang Daging Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Rendang Daging Sapi

1. Diperlukan 500 gr daging sapi.
2. Diperlukan 1 butir perasan santan kelapa.
3. Diperlukan 2 bunga lawang.
4. Siapkan 5 biji cengkeh.
5. Diperlukan 3 ruas laos geprek.
6. Diperlukan 3 ruas jahe geprek.
7. Siapkan 2 btng serai geprek.
8. Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
9. Kamu perlu 1 lembar daun kunyit.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 biji gula merah yg bijian kecil".
12. Diperlukan Bumbu ulek*.
13. Diperlukan 5 siung bawang merah.
14. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
15. Diperlukan Sedikit tumbar & lada.
16. Siapkan 4 butir kemiri.
17. Diperlukan Sedikit bubuk jinten.
18. Siapkan 1 ons cabe kriting.
19. Kamu perlu 7 biji cabe rawit.
20. Siapkan sesuai selera Gula garam penyedap.
21. Siapkan 1 ruas kunyit.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Ulek bumbu, yg ada keterangan bumbu ulek smpe halus.
2. Iris daging sapi sesuai selera,.
3. Tumis bumbu halus, smpe harum, masukkan bahan geprekan serta,daun salam,jeruk,dan daun kunyit bunga lawang,cengkeh.
4. Masukkan daging ke tumisan bumbu, biarkan agak meresap sebentar lalu masukkan santan, aduk" tunggu smpe mendidih,.cemplungkan gula merah,.
5. Setelah mndidih di tutup, api kecilkan, tunggu smpe santan menyusut, sesekali di aduk, masak smpe matang.