Cara Memasak Ayam geprek Nggak Pake Lama

Ayam geprek. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.

Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.

Kamu bisa memasak Ayam geprek menggunakan 21 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Ayam geprek

1. Kamu perlu 1 ruas Jahe.
2. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
3. Kamu perlu secukupnya Ketumbar bubuk.
4. Diperlukan Garam.
5. Kamu perlu 250 gr daging ayam.
6. Kamu perlu Air jeruk nipis / lemon.
7. Diperlukan Tepung kering.
8. Diperlukan 5 sdm Tepung terigu.
9. Diperlukan 2 sdm tepung maizena.
10. Siapkan 2 sdm tepung bumbu.
11. Siapkan Lada bubuk.
12. Siapkan Garam.
13. Diperlukan Tepung basah.
14. Diperlukan 2 sdm Tepung terigu.
15. Siapkan 1 sdm tepung bumbu.
16. Siapkan 5-6 sdm air.
17. Kamu perlu Secukupnya garam.
18. Kamu perlu Sambel bawang.
19. Diperlukan 3 siung bawang putih.
20. Siapkan 6 cabe rawit (sesuai selera).
21. Siapkan Sejumput garam.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Beberapa resep ayam geprek kekinian dan cara membuatnya yang sangat mudah. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal.

Instruksi memasak Ayam geprek

1. Potong ayam sesuai selera. Cincang jahe dan bawang putih. Balurkan ke daging. Tambahkan ketumbar bubuk dan perasan jeruk nipis sedikit. Diamkan selama 10 menit..
2. Campur bahan untuk tepung basah.
3. Campur bahan untuk tepung kering.
4. Celupkan ayam yang ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering. Ulangi step ini 2 kali lalu goreng hingga warnanya keemasan..
5. Goreng bawang dan cabe rawit. Lalu ulek dengan ditambahkan garam secukupnya. Tidak usah terlalu halus. Lalu geprek ayam..

Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak.