Telur gabus keju renyah. Blender keju parut,mentega,garam,telur hingga halus,lembut dan tercampur rata Masukan tepung sagu/kanji/tapioka ke mangkuk.buat lubang ditengah lali tuang hasil blenderan yang sudah halus tadi Aduk dengan spatula.lalu uleni dengan tangan sampai kalis dan mudah dibentuk Cara mudah membuat Resep Telur Gabus Keju. Sehubungan dengan semakin dekatnya hari Lebaran dan mengingat banyak teman teman yang merayakannya, kali ini saya akan memberikan salah satu cemilan yang bisa dikatakan wajib ada di saat hari yang ditunggu tunggu oleh umat muslim itu, yaitu Kue TELUR GABUS KEJU. Telur Gabus Keju Termudah dan Simpel Gak paham lagi sama resep satu ini.
Proses membuat kue telur gabus adalah dengan cara digoreng, kue kering goreng ini biasa menjadi teman ngemil sehari-hari, selain itu juga selalu menjadi suguhan khas lebaran yang enak dikunyah sebagai pilihan yang melengkapi aneka menu kue kering lainnya.
Cara Membuat Telur Gabus Keju Gurih dan Renyah - Telur gabus adalah satu dari sekian banyak cemilan yang enak dan di sukai semua orang, teksturnya sendiri sangat garing dan renyah dengan dominan rasa gurih yang sungguh nikmat.
Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta.
Kamu bisa menyiapkan Telur gabus keju renyah menggunakan 5 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Telur gabus keju renyah
- Kamu perlu 250 gr tepung kanji.
- Kamu perlu 1 bks royco.
- Diperlukan 100 gr mentega.
- Siapkan I bks keju cheddar yg paling kecil (harga 5 rb).
- Siapkan 3 btr telur ayam.
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Instruksi memasak Telur gabus keju renyah
- Kocok telur bersama royco, setelah dirasa sdh tercampur semua, masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit.
- Masukkan juga mentega(bisa dicairkan, bisa tidak) juga keju yang sdh diparut, campur menjadi satu hingga kalis, bila dirasa kurang kalis.bisa tambahkan mentega (jgn sampai ditambah air) hingga bisa dipilin.
- Setelah kalis kita pilin dengan kedua telapak tangan hingga membentuk kedua ujung lancip.
- Lalu kita masukkan ke minyak dingin, jangan sampai terlalu penuh adonannya karena bisa lengket satu sama lain.
- Setelah dirasa cukup, baru panaskan minyak di atas api kecil, biarkan hingga telur gabusnya naik.
- Setelah diaduk sebentar dan dirasa sdh matang(warna putih agak kekuning), angkat dan tiriskan.
- Tunggu hingga dingin baru masukkan toples dan telur gabus keju siap dihidangkan.
Kue telur gabus keju siap untuk disuguhkan buat semua momen. Mau acara arisan, nikahan, atau santai bareng keluarga, setoples kue telur gabus keju ini bikin momen kumpul bareng terasa lebih hangat. Kalo bosen nih tinggal gonta-ganti variasi aja sesuai selera. Resep Telur Gabus Asin, Gurih, dan Renyah merupakan salah satu jenis resep kue kering dengan citarasa yang indonesia banget yaitu gurih, asin dan renyah. Cara membuat kue yang didominasi rasa asin yang pas di mulut ini sangat lah mudah.
