Bidaran Keju/Kue Telur Gabus.
Kamu bisa menyiapkan Bidaran Keju/Kue Telur Gabus menggunakan 5 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Bidaran Keju/Kue Telur Gabus
- Kamu perlu 250 gram tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu perlu 5-6 sdm margarin yg sudah di lelehkan.
- Diperlukan 1/2 blok keju, diparut (keju sesuai selera).
- Kamu perlu 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Bidaran Keju/Kue Telur Gabus
- Pastikan lelehan margarin sudah dingin. Campurkan telur, lelehan margarin, keju, garam. Blender aja biar cepat.
- Masukkan bahan yg sudah di blender bersama tepung. Uleni sampek kalis.
- Siapkan wadah, wadah harus di kasih minyak. Baru di bentuk. Fungsinya agar adonan tidak lengket.
- Setelah di bentuk, masukkan ke wajan penggorengan. Goreng secukupnya tidak perlu sampai kecoklatan (bisa pahit) yg penting matang merata. Jika sudah matang, angkat tiriskan..