Martabak Telur Teflon.
Kamu bisa memasak Martabak Telur Teflon menggunakan 20 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Martabak Telur Teflon
- Siapkan Bahan isian:.
- Diperlukan Telur.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu perlu Ayam/daging cincang selesai.
- Siapkan Bumbu kare jadi.
- Diperlukan Garam.
- Kamu perlu Minyak goreng.
- Diperlukan Bahan kulit:.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Minyak goreng.
- Diperlukan Garam.
- Kamu perlu Air sesuaikan.
- Siapkan Bahan kuah:.
- Siapkan Acar timun.
- Diperlukan Bawang merah.
- Siapkan Cabai rawit hijau.
- Siapkan Kecap manis.
- Diperlukan Kecap Asin.
- Siapkan garam.
- Kamu perlu Bawang Bombay.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Teflon
- Campur adonan kulit beri air sedikit Demi Sedikit aduk hingga kalis, rendam adonan kulit dalam Minyak goreng minimal 30 menit, potong daun bawang beri daging sapi giling atau ayam sesuai selera sisihkan..
- Kocok telur masukan bumbu kari beri garam aduk rata, masukan potongan daun Bawang dan daging giling kedalam kocokan telur, setelah 30 menit kulit siap digunakan ratakan adonan kulit kedalam wajan teflon dgn nyala api kecil saja ya beri isian didalam nya. Tunggu hingga kulit matang lalu lipat.
- Beri sedikit minyak agar kulitnya lebih gurih api kecil saja ya Jangan seperti saya jadi gosong martabak nya hehehe, setelah adonan cukup matang dan kuat bisa di balik ya setelah warna nya berubah menjadi kecoklatan angkat dan tiriskan sajikan dalam piring potong kotak tambahkan acar Selamat mencoba ya.