Kastangel. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet.
In Indonesia, owed to its colonial.
This is my favorite shortbread since I was a little girl.
Kamu bisa menyiapkan Kastangel menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Kastangel
- Kamu perlu 400 gr terigu segitiga biru (ayak).
- Diperlukan 150 gr mentega (blueband).
- Siapkan 150 gr butter.
- Kamu perlu Royco (sedikit aja).
- Kamu perlu 200 gr keju parut (kraft).
- Kamu perlu 2 sdm susu bubuk (dancow).
- Siapkan 2 kuning telur.
- Kamu perlu Bahan polesan.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Diperlukan Keju parut (kraft).
My mom always made the best Kaastengels in the world, anyway I found this recipe in the net. I have not asked her how to made hers. Lihat juga resep Kastangel keju edam, Kastengel enak lainnya! Acara tersebut dimeriahkan juga oleh Yongki Gunawan untuk mendemonstrasikan kue-kue yang praktis.
Instruksi memasak Kastangel
- Ayak terigu. Lalu mixer telur,butter &mentega,royco dengan mixer (kecepatan rendah) sampai semua tercampur.
- Masukan terigu,susu,keju,mixer kecepatan rendah (asal tercampur).
- Cetak adonan sesuai selera.
- Nyalakan kompor dengan api kecil.
- Oleskan dengan kuning telur lalu taburkan keju. Masukan dalam oven sekitar 35menit.
- Kalau sudah matang.
Untuk acara dinner, masakan khusus dimasak sendiri oleh Ibu Emma Wirakusuma, dengan menu-menu Nusantara yang menarik dan lezat, dengan penampilan saung-saung seperti pada pesta taman lainnya. Bring it to room temperature before attempting to roll it out and make the kastengel. Resep kastengel ny liem - Berikut ini merupakan salah satu dari sekian banyak resep kue kastengel. Pada kali ini, Spesial Resep akan mengulas resep kue kastengel andalan Ny Liem yang Renyah dan Enak. Berkaitan dengan hari raya lebaran yang sudah semakin dekat, tak ada salahnya Kita mencoba resep kue Kastengel yang satu ini.
