Putri Salju.
Kamu bisa menyiapkan Putri Salju menggunakan 9 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Putri Salju
- Kamu perlu 400 gram tepung kunci biru.
- Kamu perlu 300 gram butter (wiysman + blueband).
- Diperlukan 100 gram keju chedar kraft.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Kamu perlu 2 sachet dancow putih.
- Kamu perlu 120 gram gula halus.
- Diperlukan 70 gram maizena.
- Diperlukan Untuk taburan.
- Siapkan Gula halus dingin.
Instruksi memasak Putri Salju
- Siapkan bahan2. campurkan di wadah kuning telur, butter, keju mix kecepatan rendah sebentar aja kira2 2mnt.
- Masukan tepung terigu, maizena, gula halus yg sudah di saring terlebih dahulu biar tidak ada yg menggumpal, uleni adonan hingga tercampur rata lalu masukan susu dancow uleni lagi smpe rata.
- Siapkan loyang yg sdh di lapisin kertas bakar, cetak adonan dengan cetakan bulan (optional yaa cetakan nya) tata di loyang, sambil cetak adonan sambil panasin oven ya.
- Masukan adonan yg sudah di cetak ke dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, panggang selama kurleb 30/40 mnt, tergantung oven masing2 yaa. Sering2 di cek aja 20mnt pertama.
- Setelah adonan sudh mateng langsung gulingkan ke wadah yg berisi gula halus dingin supaya gula nya menempel pada kue nya.
- Tunggu hingga kue nya sdh dingin baru tata di toples, jadii dehhh ❤.
