Cemilan telur gabus (takaran sendok). Resep telur gabus manis - cara buat cemilan. Hallo temen temen, Divideo kali ini aku bikin Telur Gabus Keju atau kalau ibuk aku bilangnya Cendol Keju. Ini bikinnya gampang banget dan irit banget.
Jangan lupa Like, Komen, dan Subscribe yukk.
Sebenarnya ada banyak variasi Resep Telur Gabus yang sering di jumpai di masyarakat kita, seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC, Telur gabus Wijen dan yang lainnya.
Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat.
Kamu bisa memasak Cemilan telur gabus (takaran sendok) menggunakan 7 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Cemilan telur gabus (takaran sendok)
- Siapkan 25 sdm tepung tapioka.
- Kamu perlu 3 sdm margarin.
- Siapkan 1/2 balok keju (kemasan 165 gr).
- Diperlukan 1/2 sdt baking powder.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 2 btr telur.
- Siapkan Minyak goreng.
Cuwk Rasa Spicy Balado ini Best seller Banget guys! Jika ingin buat banyak bisa disesuaikan. Takaran sendok ! ( bolu sarang semut anti gagal ). Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis.
Langkah-langkah membuat Cemilan telur gabus (takaran sendok)
- Parut 1/2 balok keju.
- Campurkan keju yang telah diparut, margarin, tambahkan garam, baking powder dan telur.
- Kemudian blender bahan pada langkah no.3 (hingga halus).
- Tuang hasil blender ke wadah. Campurkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan hingga tidak basah/lengket dan mudah di pilin.
- Siapkan wajan yang berisi minyak goreng (disesuaikan).
- Pilin adonan hingga ukuran kecil (pilinan akan mengembang ketika di goreng) tempatkan di wajan berisi minyak dingin.
- Banyaknya pilinan yang di buat disesuaikan dengan minyak goreng (jika pilinan lebih banyak dari minyak goreng maka akan lengket).
- Selanjutnya, menggoreng dengan api sedang (jangan membalikkan pilinan jika belum mengembang, karena adonan mudah hancur).
- Jika sudah mengembang angkat & tiriskan (jika masih ada pilinan yang tersisa, dapat menggoreng kembali dengan menyaring minyak agar tidak ada sisa & pastikan minyak dalam keadaan tidak panas).
Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya. Kue ini juga banyak di jual di tempat tempat khusus pedagang kue ringan. Telur merupakan konsumsi favorit bagi kita, disamping karna rasanya enak tapi juga kaya nutrisi. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja. Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
