Resep: Rendang Daging Sapi Tanpa Ribet

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Kamu bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 15 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Rendang Daging Sapi

1. Siapkan Bahan:.
2. Kamu perlu 0.35 kg daging sapi.
3. Kamu perlu 1/2 butir kelapa untuk santan.
4. Siapkan Bumbu:.
5. Kamu perlu 7 bawang merah.
6. Kamu perlu 5 bawang putih.
7. Diperlukan 3 cabe merah ukuran kecil.
8. Kamu perlu Secukupnya ketumbar.
9. Siapkan Secukupnya merica.
10. Siapkan 1.5 biji kemiri.
11. Siapkan Gula.
12. Kamu perlu Garam.
13. Kamu perlu Jahe geprek.
14. Kamu perlu Daun jeruk.
15. Diperlukan Asam jawa.

Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.

Instruksi memasak Rendang Daging Sapi

1. Uleg semua bumbu kecuali jahe, asam, daun jeruk. Sisihkan bumbu.
2. Potong daging sapi, melawan serat, ukuran sesuai selera.
3. Masukkan irisan daging kedalam bumbu, lumuri seluruh daging dengan bumbu uleg. Sisihkan.
4. Siapkan santan. Saya pakai cara manual (parut kelapa) selnjutnya diperas untuk mendapat santan. Biasanya saya pakai 2x perasan..
5. Setelah santan siap. Masukkan daging yg telah dilumuri bumbu ke dalam wajan (saya pakai bahan teflon) selanjutnya tuangkan santan seluruhnya..
6. Masak diatas kompor dengan api kecil hingga keluar minyak dari santan..
7. Matikan kompor, diamkan sebentar. Masakan siap dihidangkan 😊.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.