Bakso Mercon. Bakso mercon adalah makanan yang berasal Tionghua atau yang di sebut cina. Hal ini dapat kita lihat dari penamaan kata bakso, memiliki arti daging giling. Di Indonesia sendiri, bakso telah menjadi makanan tambahan disamping nasi sebagai makanan utama.
Lihat juga resep Bakso Mercon, Bakso ayam mercon enak lainnya!
Resep Bakso Mercon - Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.
Kamu bisa memasak Bakso Mercon menggunakan 7 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Bakso Mercon
- Kamu perlu 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Diperlukan 20 cabe rawit.
- Siapkan 2 sachet royco.
- Kamu perlu secukupnya garam.
- Diperlukan 8 sdm minyak goreng.
- Siapkan secukupnya air putih.
Bakso bulat abang-abang gerobak dengan bumbu super pedas. Tetapi, nggak seperti gorengan, jajanan yang satu ini nggak selalu ada di setiap pinggir jalan. Jadi daripada ngidam tapi nggak nemu gerobak bakso pentol, coba bikin sendiri aja. Ini dia resep jajanan kekinian bakso pentol mercon yang dibagikan akun Instagram, @resep_masakan_Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bakso Mercon
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai..
- Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan..
- Beri air setelah ditumis lalu ditambahkan royco..
- Setelah mendidih tumisan tersebut, campurkan bakso tersebut dan dites rasa..
Pelanggannya kebanyakan orang kantoran dan anak kos-kosan. Menu favorit di sini adalah bakso mercon. Bakso ini diisi oleh cabai rawit merah dan daging giling. Untuk kamu yang nggak terlalu suka pedas, ada bakso urat, keju, dan telur juga loh. Lihat juga resep Oseng mercon bakso sosis enak lainnya!
